【导读】
正确答案:ABC。A.肉类食品 B.病死性畜肉 C.蛋类食品 D.水产品 E.小麦 F.玉米 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振(loss of appetite),出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。
最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些
A. 肉类食品
B. 病死性畜肉
C. 蛋类食品
D. 水产品
E. 小麦
F. 玉米
2. [单选题]人与环境之间不断进行着的最本质的联系是
A. 吸入氧气呼出二氧化碳
B. 吸收与排泄
C. 信息传递
D. 营养物质的交换
E. 物质交换和能量转移
3. [单选题]与眩晕证有关的主要脏腑是( )
A. 肺、脾、肾
B. 心、肝、肾
C. 肝、脾、肾
D. 肺、胃、肾
E. 心、脾、肾
4. [单选题]暑邪为病而见汗多,气短,乏力,这是由于( )
A. 暑为阳邪,其性炎热
B. 暑应于心,易扰心神
C. 暑多夹湿,易困脾土
D. 暑性升散,耗气伤津
E. 暑为阳邪,化火伤阴
5. [单选题]较大量吸入后迅速出现昏迷、抽搐的毒物有
A. 铅烟
B. 四氯化碳蒸气
C. 氯气
D. 电焊锰烟
E. 光气
6. [单选题]可能与痛风发生有关的酶是
A. PRPP合成酶
B. 核糖核苷酸还原酶(ribonucleotide reductase)
C. 硫氧化还原蛋白还原酶
D. 氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ
E. 黄嘌呤氧化酶