下列说法正确的是

1. [单选题]下列说法正确的是

A. 蛋类中含胆固醇高
B. 蛋类中含卵磷脂低
C. 大豆中含淀粉很少
D. 鸡蛋中的铁吸收很差
E. 牛奶是铁含量很低的食物

2. [单选题]不是生活饮用水水质卫生规范制定的依据的是

A. 毒理学指标
B. 感官性状指标和一般化学指标
C. 细菌学指标^{(bacteriologic index)}
D. 放射性指标
E. 流行病学指标

3. [多选题]常用的定量调查方法有

A. 观察法
B. 信访法
C. 专题小组讨论^{(focus group discussion)}
D. 结构式访谈
E. 自填问卷法

4. [单选题]放射人员，持证上岗，《放射工作人员证》换发年限是

A. 每年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
E. 5年

5. [多选题]防止公共场所中空气污染的有效措施包括

A. 加强通风换气
B. 禁止吸烟
C. 限制客人停留时间
D. 选用安全卫生的室内装修材料
E. 室内空气消毒

6. [单选题]心在五行属火，与其相表里的是（ ）

A. 小肠
B. 胃
C. 胆
D. 大肠
E. 舌

7. [多选题]下列疾患中，补肾益精法对其有较好疗效的是（ ）

A. 生殖系统肿瘤
B. 乳腺肿瘤
C. 神经内分泌系统肿瘤
D. 放疗后骨髓抑制
E. 化疗后骨髓抑制

8. [单选题]有关健康危险度评价基本组成错误的描述是

A. 危害鉴定
B. 暴露评价
C. 剂量－效应关系的评定
D. 剂量－反应关系的评定
E. 危险度特征分析

9. [单选题]糖异生的概念是

A. 甘油转变为葡萄糖
B. 葡萄糖转变为脂肪
C. 葡萄糖转变为核糖
D. 非糖物质转变为葡萄糖
E. 葡萄糖转变为氨基酸

10. [单选题]患者胃痛，脘腹胀满，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，大便不爽，舌苔厚腻，脉滑。其治法是（ ）

A. 理气消胀
B. 消食导滞
C. 理气和胃
D. 消食健脾
E. 和胃止呕

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