【导读】
正确答案:D。A.历史性原因 B.工作人员与参与者的熟练性 C.失访 D.以上各项均是 E.以上各项均错 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]影响健康教育与健康促进的效果评价的因素有
A. 历史性原因
B. 工作人员与参与者的熟练性
C. 失访
D. 以上各项均是
E. 以上各项均错
2. [单选题]衣原体与病毒的不同点是( )
A. 可通过细菌滤器
B. 可用鸡胚接种进行培养
C. 专性细胞内寄生
D. 可在感染细胞中形成包涵体
E. 对抗生素敏感
3. [单选题]脂肪动员的关键酶是
A. 脂蛋白脂肪酶
B. 甘油一酯酶
C. 甘油二酯(diglyceride)酶
D. 甘油三酯酶
E. 激素敏感性甘油三酯酶
4. [单选题]乳糜微粒中含量最少的成分是( )
A. 脂肪酸
B. 磷脂酰胆碱
C. 三酰甘油
D. 胆固醇
E. 蛋白质
5. [单选题]劳神过度,临床多见症状是( )
A. 腰酸腿软,精神萎靡
B. 气少力衰,神疲消瘦
C. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏
D. 动则心悸,气喘汗出
E. 以上均非
6. [单选题]在未来6个月已经意识到改变行为的益处和改变行为的代价,但没有任何行动迹象,行为变化的阶段应是
A. 无意图
B. 有意图
C. 准备
D. 行动
E. 维持
7. [多选题]小青龙汤的药物组成是( )
A. 麻黄、桂枝
B. 细辛、干姜
C. 芍药、炙甘草
D. 生姜
E. 半夏、五味子
8. [单选题]在流行病学实验研究中,采用非概率抽样方法抽样时,最可能产生的偏倚是
A. 混杂偏倚
B. 测量偏倚
C. 回忆偏倚
D. 选择偏倚
E. 报告偏倚
9. [多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。
A. 培养微生物菌体
B. 生产微生物代谢产品
C. 用于食用醋的生产
D. 发酵乳制品
E. 酸奶