1. [单选题]对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是
A. 植酸盐
B. 多酚类物质
C. 钙
D. 大豆蛋白
E. 肉类
2. [单选题]无动物蛋白膳食用于
A. 血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者
B. 血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化 患者
C. 血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化 患者
D. 血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化 患者
E. 肝性脑病的肝硬化患者
3. [单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是
A. 钼
B. 锰
C. 硅
D. 钒
E. 镍
4. [单选题]乘积极限法是用于
A. 生存率的比较
B. 生存率的估计
C. 总体均数的估计
D. 两个率的比较
E. 均数的比较
5. [单选题]决定输血治疗前，经治医师应向患者或其家属说明什么（ ）
A. 血液传播性疾病的治疗
B. 输同种异体血的不良反应和经血传播疾病的可能性
C. 疾病与血型的关系
D. 血液传播性疾病的症状
E. 血液的采集与保存
6. [单选题]随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果，没有失访，随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人，第二年死亡人数为240人，第三年死亡人数为168人。则该肿瘤的3年生存率的算法为
A. 200/1000+240/1000+168/1000
B. 1-(200/1000+240/1000+168/1000)
C. 1-(200/1000)×(240/1000)×(168/1000)
D. 1-(200+240+168)/1000
E. 以上都不对
7. [单选题]在一般人群中，某指标不在该指标μ±2.58S内的人理论上在该人群的比例为
A. 2.5%
B. 5%
C. 1%
D. 0.5%
E. 1.5%
8. [单选题]某个体评价年龄高于实际年龄，则有
A. 被评价者存在的危险因素低于同年龄组人群平均水平(average level)
B. 该个体属健康型
C. 该个体属难于改变危险因素型
D. 一般危险型
E. 死亡概率可能高于当地同年龄性别组的平均水平(average level)
9. [多选题]食源性疾患包括
A. 经食物传播的肠道传染病
B. 食物中毒
C. 人畜共患传染病
D. 人畜共患寄生虫病
E. 肾炎
