【导读】
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1. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
2. [单选题]生活饮用水水样的检验应该在采样后
A. 2h之内
B. 4h之内
C. 6h之内
D. 8h之内
E. 24h之内
3. [单选题]酶联免疫检测方法中常用的酶为
A. 辣根过氧化物酶和葡萄糖氧化酶
B. 辣根过氧化物酶和碱性磷酸酶
C. 碱性磷酸酶和葡萄糖氧化酶
D. 碱性磷酸酶和溶菌酶
E. 辣根过氧化物酶和溶菌酶
4. [单选题]立克次体病(rickettsiosis)原学检查(pathogenic examination),脏器组织和节肢动物可做切片检查(section examination),切法要求越薄越好,一般不超过
A. 20~25μm
B. 30~40μm
C. 3~4μm
D. 10~15μm
E. 7~8μm
5. [单选题]ETEC的LT基因位于质粒上,这些质粒分为3个不相容群,其中有几群属于非接合型质粒
A. 1
B. 2
C. 4
D. 3
E. 5
6. [单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?( )
A. 所有维生素中最不稳定者之一
B. 溶于水和甘油
C. 在碱性条件下不稳定
D. 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E. 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
7. [单选题]通常取得的痰标本需要洗涤,一般采用何种洗涤液?( )
A. 灭菌的等渗氯化钠溶液
B. 灭菌的蒸馏水(distilled water)
C. 灭菌的高浓度氯化钠溶液
D. 灭菌的低渗氯化钠溶液
E. 1N的盐酸
8. [单选题]登革热/登革出血热的主要传播环节为下列哪一种?( )
A. 蚊-猪-人
B. 蚊-猴-人
C. 人-蚊-猪
D. 人-蚊
E. 猴-蚊