理化检验技术副高高级职称2024冲刺密卷正确答案(02.14)

1. [单选题]不同金属与二硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH的影响，铅可被二硫腙萃取完全的pH为

A. 1～2
B. 4～5.5
C. 8.5～10.5
D. 5～6
E. 10～11.5

2. [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

A. 液相色谱法，紫外检测器检测
B. 薄层色谱法，溴甲酚紫^{(bromocresol purple)}溶液(0.4g/L)为显色剂
C. 离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
D. 气相色谱法
E. 比色法

3. [多选题]全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )

A. 水浴式循环直接加热
B. 微波恒温加热
C. 光照加热
D. 干式恒温加热
E. 恒温液循环间接加热

4. [单选题]石墨炉原子吸收法测定食品中铅时，国标法规定作为基体改进剂消除干扰的是

A. 氧化铜^{(copper oxide)}
B. 氧化镁
C. 氧化镧
D. 氧化锌
E. 磷酸二氢铵

5. [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为

A. 6
B. 6.5
C. 6.25
D. 5.6
E. 5.9

6. [单选题]化学定性分析对照试验的目的是

A. 检查试剂和试验用水
B. 检查试验用具
C. 检查试剂和反应条件
D. 检查样品预处理
E. 检查操作过程^{(operation process)}

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