【导读】
正确答案:B。A.低脂流质 B.无脂流质 C.低蛋白流质 D.高膳食纤维流质 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]胆囊切除术后的患者首先应从( )开始。
A. 低脂流质 B. 无脂流质 C. 低蛋白流质 D. 高膳食纤维流质
2. [多选题]属于"补其不足"治疗方法的是（ ）
A. 和胃 B. 补气 C. 养血 D. 活血化瘀 E. 补阳
3. [多选题]N-亚硝基化合物包括（ ）
A. N-羟基化合物 B. 苯并(a)芘 C. N-亚硝胺 D. N-亚硝酰胺 E. 杂环胺
