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伤寒发热期患者的膳食应为

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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正确答案:D。A.普通膳食 B.管饲要素膳食 C.管饲无氮膳食 D.流质膳食 E.软饭 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]伤寒发热期患者的膳食应为

A. 普通膳食
B. 管饲要素膳食
C. 管饲无氮膳食
D. 流质膳食
E. 软饭


2. [单选题]传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)的潜伏期为

A. 0~15天
B. 1~14天
C. 1~5天
D. 2~10天
E. 2~14天


3. [单选题]下列属于食物中毒范畴的是

A. 暴饮暴食引起的肠炎
B. 食用被旋毛虫污染的食物
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用含氰苷类物质的食物
E. 食用被绦虫污染的食物


4. [单选题]下列不属于社会卫生状况评价的人口学指标是

A. 人口自然增长率(rate of natural increase)
B. 人口负担系数
C. 老龄化指数
D. 年龄中位数(median age)
E. 离婚率


5. [单选题]健康危险因素评价是

A. 研究危险因素与慢性病发病率(incidence rate of chronic diseases)及死亡率之间数量依存关系及其规律性的一种技术
B. 研究危险因素与急性病发病率及死亡率之间数量依存关系及其规律性的一种技术
C. 研究危险因素与所有疾病发病率及死亡率之间数量依存关系及其规律性的一种技术
D. 研究危险因素与传染性疾病发病率及死亡率之间数量依存关系及其规律性的一种技术
E. 研究危险因素与健康状况之间数量依存关系及其规律性的一种技术


6. [单选题]对于噬菌体生物活性叙述不正确的为( )

A. 主要成分是核酸和蛋白质
B. 不具有抗原性
C. 能通过细菌滤器
D. 形态多呈蝌蚪状
E. 具有严格的宿主特异性


7. [单选题]病例对照研究中关于选择病例的方法。叙述正确的是

A. 应符合公认、统一、明确的诊断标准
B. 为保证病例诊断一致,应从同一医院选择全部对象
C. 最好是现患病例
D. 应尽量选择具有某种可疑危险因素的病例
E. 最好选择较典型的重病例


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