【导读】
正确答案:B。A.甲胺磷在肝脏解毒后毒性增强 B.停用阿托品和氯磷定过早 C.服毒量过大 D.输液量过多过快 E.抢救治疗不及时 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]男,25岁,因误服甲胺磷20ml,昏迷2小时入院。立即给予彻底洗胃,同时用阿托品静脉注射,氯磷定静脉滴注,治疗10小时后神志清醒。
造成这种病情变化的主要原因是
A. 甲胺磷在肝脏解毒后毒性增强
B. 停用阿托品和氯磷定过早
C. 服毒量过大
D. 输液量过多过快
E. 抢救治疗不及时
2. [单选题]病例对照研究中关于选择病例的方法。叙述正确的是
A. 应符合公认、统一、明确的诊断标准
B. 为保证病例诊断一致,应从同一医院选择全部对象
C. 最好是现患病例
D. 应尽量选择具有某种可疑危险因素的病例
E. 最好选择较典型的重病例
3. [单选题]( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。
A. 乳类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 蛋类
4. [单选题]癌症病人生活功能指标量表(FLIC)适用对象是
A. 慢性病人
B. 脑血管病人
C. 心脏病人
D. 意外伤害
E. 癌症病人
5. [多选题]影响食品腐败变质的因素是
A. 食品的水分
B. 微生物
C. 食品的营养成分
D. 环境温度
E. 食品的PH
6. [单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal,则其每日可食用脂肪
A. 60g
B. 80g
C. 70g
D. 50g
E. 30g
7. [单选题]维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括
A. 促进淋巴细胞的形成
B. 阻滞肿瘤细胞周期
C. 抑制肿瘤细胞DNA合成
D. 诱导肿瘤细胞凋亡
E. 促进肿瘤细胞分化
8. [单选题]假设要评价乙型肝炎疫苗的效果,你会选择以下哪个人群作为研究对象
A. 已感染有乙型肝炎病毒的人群
B. 乙型肝炎发病率(incidence of hepatitis b)低的人群
C. 曾患过乙型肝炎的人群
D. 体内有乙型肝炎病毒保护性抗体的人群
E. 乙型肝炎高危人群
9. [单选题]关于经空气传播的传染病,下列说法正确的是
A. 常有季节性特点
B. 常有周期性特点
C. 易暴发
D. 儿童发病多见
E. 以上全对