【导读】
正确答案:A。A.鼠伤寒沙门菌 B.大肠埃希菌 C.铜绿假单胞菌 D.结核杆菌 E.真菌 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]Ames试验常用的实验菌株是
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 大肠埃希菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 结核杆菌
E. 真菌
2. [单选题]对于细菌细胞结构叙述不正确的为( )
A. 有70S核蛋白体合成蛋白
B. 细胞壁均有肽聚糖(peptidoglycan)
C. 核有完整的核膜
D. L型细菌无细胞壁.
E. 中介体称拟线粒体
3. [单选题]机体对外源化学物的处置过程不包括
A. 吸收
B. 分布
C. 代谢
D. 排泄
E. 消除
4. [单选题]下列哪项行为属于促进健康的行为
A. 高脂肪膳食(high fat diet)
B. 不运动
C. 适当饮用低浓度酒
D. 不就医
E. 吸过滤嘴香烟