【导读】
正确答案:A。A.ALA合成酶 B.尿卟啉原Ⅲ合成酶 C.亚铁螯合酶 D.尿卟啉原Ⅰ合成酶 E.粪卟啉原氧化酶 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]血红素合成(heme synthesis)的限速酶是( )
A. ALA合成酶
B. 尿卟啉原Ⅲ合成酶
C. 亚铁螯合酶
D. 尿卟啉原Ⅰ合成酶
E. 粪卟啉原氧化酶
2. [单选题]所谓流行病学是指
A. 研究人群中常见病的分布及其影响因素的科学
B. 研究人群中疾病和健康状况的分布及其影响因素,并研究防治疾病与促进健康的策略和措施并评价其效果的科学
C. 医学的一门方法学
D. 研究疾病流行的医学科学分支
E. 研究疾病和健康状况在人群中的分布及其影响因素的科学
3. [单选题]可以在体内转变成维生素A的是
A. 隐黄素
B. 玉米黄素
C. 辣椒红素
D. 叶黄素
E. 番茄红素