1. [单选题]反映现时营养状况，又可避免遗传种族差异的影响，常用的评价方法是
A. 身高标准体重
B. 身高坐高指数
C. Rohrer指数
D. 离差法
E. 百分位数法
2. [单选题]常用的概率抽样是
A. 方便抽样
B. 立意抽样
C. 雪球抽样
D. 随机抽样
E. 定额抽样
3. [多选题]细菌性食物中毒的发病特点为
A. 人与人之间可直接传染
B. 细菌性食物中毒最常见
C. 有明显的地区性
D. 有明显的季节性
E. 中毒由动物性食品所引起
