【导读】
正确答案:B。A.硫胺素 B.核黄素 C.抗坏血酸 D.视黄酸 E.生育酚 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在呼吸链中发挥重要作用的维生素是
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 抗坏血酸
D. 视黄酸
E. 生育酚
2. [单选题]下列嘌呤核苷酸之间的转变,哪项是不能直接进行的( )
A. AMP→IMP
B. GMP→IMP
C. AMP→GMF
D. IMF→XMP
E. XMP→GMP
3. [多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
A. 挑出霉粒
B. 研磨加工
C. 加水反复搓洗
D. 加碱破坏
E. 活性炭吸附去毒
4. [单选题]下列哪一项不属于过程评价
A. 评价计划的结果
B. 监测计划各项工作(various work)的进展
C. 评价计划实施情况
D. 评价工作人员工作情况
E. 评价计划实施的质量
5. [单选题]医疗事故的行为主体在医疗活动中违反了
A. 法律、行政规章
B. 行政法规和规章
C. 医疗卫生管理法律、行政法规、部门规章和诊疗护理规范、常规
D. 卫生国际条约
E. 部门规章
6. [多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
A. 综合效力
B. 空间效力
C. 时间效力
D. 对物的效力
E. 对人的效力
7. [单选题]社会医学的基本任务是
A. 保护生活环境和劳动环境
B. 保护人群健康,提高人群健康水平和生活质量
C. 保护老年人健康长寿
D. 保护妇女儿童(women children)健康发展
E. 创造良好的生活条件