1. [多选题]每人每天的烹调油(cooking oil)用量不应超过多少?()
A. 15克
B. 25克
C. 50克
2. [单选题]对于缺铁性贫血,下列哪一项是对的( )
A. 血清总铁结合力减低
B. 血清转铁蛋白(serum transferrin)饱和度(transferrin saturation)减低
C. 血清转铁蛋白(serum transferrin)减低
D. 红细胞的游离原卟啉减低
E. 网织红细胞减低
3. [多选题]血BUN升高是
A. 上消化道出血
B. 体内高分解状态
C. 肾功能减退
D. 水中毒
E. 体内低分解状态