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根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段

来源: 志学网    发布:2023-03-23     [手机版]    
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正确答案:B。A.104 cfu/g B.108 cfu/g C.1010 cfu/g D.1012 cfu/g E.1016 cfu/g 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段

A. 104 cfu/g
B. 108 cfu/g
C. 1010 cfu/g
D. 1012 cfu/g
E. 1016 cfu/g


2. [单选题]下列叶酸的特性中,错误的是

A. 溶于水
B. 水溶液(aqueous solution)中易被光解破坏
C. 中性、碱性环境中对热不稳定
D. 妊娠、哺乳期间需要量增加
E. 孕期缺乏可致胎儿神经管畸形


3. [单选题]空压站、冲压车间作业应当预防的职业病是

空压站、冲压车间作业应当预防的职业病是

A. 中暑B. 噪声性耳聋C. 手臂振动病SX
B. 中暑
C. 噪声性耳聋
D. 手臂振动病
E. 减压病
F. 高原病(mountain sickness)


4. [单选题]职业有害因素是否引发职业性损害主要取决于

A. 遗传因素
B. 个体因素
C. 个体危险因素
D. 接触水平
E. 接触方式


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