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如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险

来源: 志学网    发布:2023-03-23     [手机版]    
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正确答案:C。A.食管癌 B.胃癌 C.肝癌 D.肺癌 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?

A. 食管癌
B. 胃癌
C. 肝癌
D. 肺癌


2. [多选题]母乳喂养的优点有

A. 最合理的营养来源
B. 促进婴儿神经发育
C. 增加婴儿抵抗力(resistance)
D. 加深母子感情
E. 促进母亲子宫功能恢复


3. [单选题]无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴儿纯母乳喂养至少几个月?

A. 4
B. 6
C. 9
D. 12


4. [单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群

A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ②③⑤


5. [多选题]下列各项中哪些项目不是老年人骨质疏松的危险因素

A. 饮浓咖啡
B. 低钙摄入
C. 长期卧床
D. 运动
E. 体重超重


6. [单选题]不合理(unreasonable)的食品强化方式是

A. 食盐中加碘
B. 饮料中添加赖氨酸
C. 牛奶中添加维生素D
D. 奶粉中添加铁
E. 果汁饮料中添加维生素C


7. [多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是

A. 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足
B. 胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用
C. 户外活动减少,维生素D合成不足
D. 肾功能降低,羟化酶(hydroxylase)活性降低
E. 体力活动减少降低骨骼钙的沉积


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