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2024营养与食品卫生副高医学职称终极模拟试卷342

来源: 志学网    发布:2024-12-08     [手机版]    
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1. [单选题]肝衰竭患者

A. 维生素吸收不会受到影响
B. 补充维生素C,有利于解毒
C. 补充维生素B,有利于解毒
D. 补充维生素A,有利于解毒
E. 补充维生素,避免与葡萄糖的同时摄入


2. [单选题]食品不得加入药物。但是下列哪一类除外

A. 符合食品卫生标准和卫生要求而加入的
B. 为防病等特殊需要加入的
C. 为具有特定保健功能而加入的
D. 利用新资原生产的食品新品种
E. 按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的


3. [单选题]高温环境下人体胃酸分泌减少,食欲减退的主要原因是( )

A. 散热增强使血液重新分配
B. 消化液分泌减少
C. 胃肠道功能下降
D. 大量出汗使氯化钠丢失增加
E. 内脏血管收缩


4. [单选题]以下关于蓄积系数法的叙述中,不正确的是

A. 此法用来研究化合物蓄积作用
B. 蓄积系数越高,蓄积作用越弱
C. 目前有固定剂量法和定期递增剂量法两种试验方法
D. 用LD50做指标,有可能低估某些化合物的潜在慢性毒效应
E. 用此法能区分某种化合物是物质蓄积还是功能蓄积


5. [单选题]根据接触毒物的时间长短,可将一般毒性作用分为

A. 长期毒性和短期毒性
B. 急性毒性、亚慢性毒性和慢性毒性
C. 急性毒性和慢性毒性
D. 长期毒性、较长期毒性和短期毒性
E. 蓄积毒性和非蓄积毒性


6. [单选题]因为作物生长期(crop growth period)的原因,( )可作为救灾作物。

A. 大豆
B. 荞麦
C. 大麦
D. 小米


7. [单选题]女性,25岁,妊娠15周,昨夜发热,今朝颜面部及周身出现皮疹,查体皮疹为粟粒大红色丘疹,两侧耳后可触及数个淋巴结,风疹病毒抗体(rubella antibody)效价8倍。最合适的处置方法是( )

A. 注射免疫球蛋白制剂
B. 给予抗生素进行治疗
C. 给予干扰素进行治疗
D. 立即采取中止妊娠措施
E. 2周后再检查抗体效价


8. [单选题]葡萄糖-6-磷酸酶主要分布于下列哪一器官( )

A. 肾
B. 肝
C. 肺
D. 肌肉
E. 心


9. [单选题]所谓疾病分布是指

A. 年龄、性别和职业分布
B. 季节、地区和年龄分布
C. 性别、人群和地区分布
D. 地区、人群和长期变异
E. 地区、人群和时间分布


10. [单选题]关于酶的共价修饰调节的叙述,正确的是( )

A. 酶有无活性和有活性两种形式
B. 受共价修饰的酶不是变构酶
C. 通过改变酶含量来改变酶活性
D. 酶经磷酸化后,活性都增加
E. 修饰都是在酶的活性中心基团


11. [单选题]健康教育的核心问题是改变个体和群体的

A. 知识
B. 态度
C. 行为
D. 价值观
E. 健康意识


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