【导读】
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1. [单选题]关于酶的共价修饰调节的叙述，正确的是（ ）
A. 酶有无活性和有活性两种形式
B. 受共价修饰的酶不是变构酶
C. 通过改变酶含量来改变酶活性
D. 酶经磷酸化后，活性都增加
E. 修饰都是在酶的活性中心基团
2. [多选题]属于优质蛋白质的食物是（ ）
A. 大米
B. 牛乳
C. 鱼
D. 黄豆
E. 红薯
3. [单选题]十二经脉气血流注运行为（ ）
A. 直线贯注
B. 手足贯注
C. 上下贯注
D. 循环贯注
E. 左右贯注
4. [单选题]以下哪一个不是流行病学的特征
A. 群体特征
B. 对比的特征
C. 概率论的特征
D. 预防为主的特征
E. 以治疗疾病为主的特征
5. [单选题]小鼠一次灌胃体积通常为
A. 0.2～1.0ml/10g
B. 1～5ml/10g
C. 1～5ml
D. 0.2～1.0ml
E. ＞5ml
6. [多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象
A. 龛影
B. 球部变形
C. 球部固定压痛
D. 幽门痉挛
E. 激惹征
7. [多选题]评价食物的营养价值(nutritive value of the food)应考虑的因素包括（ ）
A. 营养素种类
B. 营养素含量
C. 营养素质量
D. 烹调加工的影响
E. 食物的总抗氧化能力
8. [多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的
A. 花生四烯酸在体内可以合成
B. 亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
C. 油酸有必需脂肪酸活性
D. 棕榈酸不是必需脂肪酸
E. 亚油酸是ω-3系列脂肪酸
9. [单选题]"肠风"、"脏毒"是指（ ）
A. 尿血
B. 咯血
C. 吐血
D. 便血
E. 衄血
10. [单选题]人类的行为有本能行为和
A. 生物行为
B. 社会行为
C. 自发行为
D. 自主行为
E. 主动行为
11. [单选题]在确定医务人员、病床、医疗设备等卫生资源分配时，主要依据
A. 主要疾病的标化死亡率
B. 主要疾病的发病率和患病率
C. 主要疾病的病死率
D. 主要疾病的死亡率
E. 主要疾病的标化发病率和标化患病率
12. [单选题]下列关于社会结构与健康的相关描述中，正确的有
A. 就群体本身而言，人口绝对数的多少是健康的重要标准
B. 就群体本身而言，人口的多少是健康的重要标准，因此，一个地区，人口数量(population quantity)越多，说明越健康
C. 一个地区，人口数量(population quantity)越多，说明越健康
D. 许多地区男性的出生率高于女性，所以高龄人中，男性比女性来的多
E. 劳工阶层(labouring stratum)由于他天天参加劳动，所以他们的总体健康状况优于上层阶层的人群
13. [单选题]以下易引起感染型食物中毒的是
A. 副溶血性弧菌
B. 葡萄球菌
C. 肉毒梭菌
D. 霉变甘蔗
E. 镰刀菌
