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卫生资格2024营养与食品卫生卫生高级职称(正高)备考模拟试题256

来源: 志学网    发布:2024-09-13     [手机版]    
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1. [多选题]婴幼儿缺锌可表现为( )

A. 食欲减退
B. 生长停滞
C. 味觉异常或异食癖
D. 智能发育障碍
E. 认知行为改变


2. [多选题]胆囊的功能有( )。

A. 分泌胆汁
B. 储存胆汁
C. 浓缩胆汁
D. 免疫功能
E. 解毒功能


3. [单选题]《医林改错(record of medical errors)》的作者是( )

A. 王清任
B. 张仲景
C. 吴有性
D. 刘完素
E. 张锡纯


4. [多选题]胁痛的主要病变部位在( )

A. 肝
B. 脾
C. 胃
D. 肾
E. 胆


5. [多选题]食品安全标准包括( )

A. 国家标准
B. 行业标准
C. 部门标准
D. 地方标准
E. 企业标准


6. [多选题]但热不寒可见于( )

A. 表热证
B. 虚热证
C. 里实热证
D. 湿温病
E. 气分证


7. [多选题]常见的膜分离技术包括( )

A. 反渗透
B. 纳滤
C. 超滤
D. 微滤
E. 电渗析


8. [单选题]暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是( )

A. 暑邪夹湿,气滞湿阻
B. 暑性升散,汗多伤津,肢体失养
C. 暑性升散,伤津耗气
D. 暑性炎热,伤人后出现一系列阳热症状
E. 暑性开泄,伤人后引起汗出


9. [多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )

A. 缬氨酸(valine)
B. 甘氨酸
C. 异亮氨酸(isoleucine)
D. 苯丙氨酸
E. 丙氨酸


10. [多选题]原发性痛风常伴有( )

A. 高血压
B. 冠心病
C. 肥胖
D. 动脉硬化
E. 糖脂代谢紊乱


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