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谷类的蛋白质组成有( )。

来源: 志学网    发布:2023-05-22     [手机版]    
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正确答案:ABCD。A.醇溶蛋白 B.谷蛋白 C.球蛋白 D.白蛋白 E.酪蛋白 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]谷类的蛋白质组成有( )。

A. 醇溶蛋白
B. 谷蛋白
C. 球蛋白(globulin)
D. 白蛋白
E. 酪蛋白


2. [单选题]鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )

A. 干涉显微镜(interference microscope)
B. 相差显微镜
C. 偏振光(polarized light)显微镜
D. 透射电镜
E. 荧光显微镜


3. [多选题]经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是

A. 检查应安排在X线钡剂检查之后
B. 检查前一天晚餐宜进流食
C. 禁食8~12小时
D. 大肠检查不必禁食
E. 胃内潴留物较多时可考虑洗胃


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