【导读】
正确答案:ABE。A.被污染的食品用工具或用具 B.发生食物中毒的场所 C.未造成污染的食品 D.银行账户 E.已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
A. 被污染的食品用工具或用具
B. 发生食物中毒的场所
C. 未造成污染的食品
D. 银行账户
E. 已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
2. [单选题]肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量
A. 兴奋α受体,入球小动脉(arteriola glomerularis afferensta)更敏感
B. 兴奋β受体,入球小动脉(arteriola glomerularis afferensta)更敏感
C. 兴奋α受体,出球小动脉(efferent glomerular arteriole)更敏感
D. 兴奋β受体,出球小动脉(efferent glomerular arteriole)更敏感
E. 兴奋α受体,入球小动脉(arteriola glomerularis afferensta)和出球小动脉(efferent glomerular arteriole)反应性相同
3. [多选题]佝偻病患者头部骨骼表现有( )。
A. 囟门闭合延迟
B. 乒乓球样软化
C. 方颅
D. 鞍状头
E. 十字头
4. [多选题]下列哪些不是硒的缺乏症
A. 克汀病
B. 肝豆状核变性(Wilson氏病)
C. 克山病(keshan disease)
D. 糖尿病
E. 克雅氏综合征
5. [单选题]GH分泌过多的患者可出现的现象是
A. 尿氮含量增加
B. 血糖水平升高
C. 血中脂肪酸含量减少
D. 脂肪组织增加
E. 血中IGF-1含量降低
6. [单选题]以下对基础代谢(basal metabolism)的解释错误的足
A. 人体在安静、恒温条件下(一般18~25℃)
B. 禁食12h后
C. 静卧、放松时
D. 熟睡时
E. 是维持人体基本生命活动的能量