1. [单选题]用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是
A. 40％甲醛
B. 甲苯
C. 二甲苯
D. 浓盐酸
E. 4％甲醛
2. [单选题]临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是
A. 个案调查
B. 典型调查(typical investigation)
C. 现况调查
D. 问卷调查
E. 暴发调查
3. [多选题]尿液的颜色主要受哪些因素的影响
A. 尿糖
B. 食物
C. 尿胆素
D. 药物
E. 尿蛋白
4. [单选题]关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是
A. 婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素(nutrient)量
B. 不允许(not allow)对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验
C. 根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值
D. 根据婴儿从母乳中获得的营养素(nutrient)来制定7～12个月婴儿营养素(nutrient)AI值
E. 婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物
5. [多选题]胃溃疡的特殊类型有
A. 穿透性溃疡
B. 穿孔性溃疡
C. 胼胝性溃疡
D. 多发溃疡
E. 以上都是
6. [单选题]患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。
A. 糖尿病酮症酸中毒
B. 高渗性非酮症性昏迷
C. 乳酸性中毒
D. 低血糖反应
7. [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
A. 吸附剂去除
B. 加碱去毒
C. 日光紫外线照射
D. 水洗
E. 冷藏去毒
