1. [单选题]某地开展一次乳腺癌抽样调查，可以得到下列哪个指标
A. 乳腺癌罹患率
B. 乳腺癌发病率(breast cancer incidence)
C. 乳腺癌续发率
D. 乳腺癌患病率
E. 乳腺癌引入率
2. [单选题]为了保护消费者的安全，我国对食品添加剂的使用有着严格的要求，未经允许不得在下列哪类食品中加人食品添加剂
A. 饮料类食品
B. 老年食品
C. 保健食品
D. 强化食品
E. 婴儿及儿童食品
3. [单选题]与胶原蛋白合成有关的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素Bl
C. 维生素PP
D. 维生素C
E. 维生素82
