【导读】
正确答案:A。A.51.9%~66.0% B.50.8%~67.2% C.49.2%~68.8% D.48.6%~69.4% E.52.3%~65.6% 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某县为了考核新生儿乙肝疫苗的全程接种率,采用系统抽样(systematic sampling)方法对1999年1月份以后出生的新生儿进行调查,以事先随机决定的抽样号码,按预防接种登记册,每隔10人中抽取1人,在2100名新生儿中抽取210名,胎程(0、1、6月)接种率为59%。
全县新生儿全程免疫接种率的95%可信限为
A. 51.9%~66.0%
B. 50.8%~67.2%
C. 49.2%~68.8%
D. 48.6%~69.4%
E. 52.3%~65.6%
2. [多选题]下列与妊娠期妇女维生素A缺乏有关的是( )
A. 早产
B. 胎儿宫内发育迟缓
C. 低出生体重
D. 自发性流产
E. 胎儿先天畸形
3. [单选题]温脾汤的主治是( )
A. 寒积便秘
B. 脾胃虚弱
C. 脾阳不足,寒积便秘
D. 脾阳不足
E. 脾虚湿盛
4. [多选题]骨骼的生理功能为( )。
A. 保护人体
B. 支撑人体
C. 保护内脏
D. 进行运动
E. 维持人体完整
5. [多选题]在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是( )
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 烟酸
E. 叶酸
6. [单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外,还常用治( )
A. 肝气郁滞之胁痛
B. 水湿停滞之水肿
C. 泻痢腹痛、里急后重
D. 肾不纳气之气喘
E. 肝郁月经不调(menoxenia)
7. [多选题]油脂中天然存在的有害物质(harmful substance)包括( )
A. 棉酚
B. 芥子油苷
C. 植酸
D. 大豆皂苷
E. 芥酸
8. [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
A. 卵伴清蛋白
B. 卵黏蛋白
C. 抗生物素蛋白
D. 白蛋白
E. 清蛋白