【导读】
正确答案:C。A.减少能量和糖类摄入量 B.不限制蛋白质摄入量 C.控制蛋白质的质和量 D.不需限制钠盐摄入量 E.限制钾的摄入 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]男性,51岁,患有肝硬化多年,因肝硬化并发腹腔积液入院,入院后病情急剧恶化,出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。
该患者的适宜饮食为( )。
A. 减少能量和糖类摄入量
B. 不限制蛋白质摄入量(protein intake)
C. 控制蛋白质的质和量
D. 不需限制钠盐摄入量
E. 限制钾的摄入
2. [单选题]人工喂养方式错误的是
A. 所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜
B. 每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上
C. 两次喂养期间应给予适量的温开水
D. 要及时添加辅助食品
E. 应由母亲亲自喂哺为好
3. [单选题]最常见的引起食物过敏的食物为( )。
A. 鱼虾
B. 猪肉
C. 羊肉
D. 大米
E. 玉米