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2024营养(师)医学(初级)试题详细解析(04.21)

来源: 志学网    发布:2024-04-21     [手机版]    
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1. [单选题]半乳糖血症患者可食用(an edible)的食物为( )。

A. 母乳
B. 牛奶
C. 奶粉
D. 豆浆
E. 奶糕


2. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入

A. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核
B. 定期考核和医德考评
C. 医疗机构等级评审
D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据(important basis)
E. 以上都对


3. [单选题]关于泛酸的说法不正确的是(  )。

A. 泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱(caviare)
B. 泛酸的主要商品形式是泛酸钙
C. 泛酸缺乏导致代谢受损,导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D. 泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
E. 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中


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