【导读】
正确答案:D。A.发生术后并发症及死亡的可能性均较大 B.存在中度手术危险性 C.存在轻度手术危险性 D.发生术后并发症及死亡的可能性均很小 E.存在重度手术危险性 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]当预后营养指数(PNI)
当预后营养指数(PNI)
A. 发生术后并发症及死亡的可能性均较大
B. 存在中度手术危险性
C. 存在轻度手术危险性
D. 发生术后并发症及死亡的可能性均很小
E. 存在重度手术危险性
2. [单选题]安排高血压病人饮食,正确的是
A. 限制食盐,适当补钾
B. 限制热量
C. 增加钙的摄入
D. 限酒
E. 以上都对
3. [多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
A. 鸭肉
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 扁豆
E. 鸡蛋
4. [多选题]影响叶酸吸收利用的因素通常为
A. 经常饮酒
B. 膳食摄入不足
C. 吸烟
D. 使用抗惊厥药(anticonvulsants)
E. 口服避孕药(oral contraceptive)
5. [单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
A. 25-OH-D3
B. 1,25(OH)2D3
C. 7-脱氢胆固醇
D. 24R,25(OH)2D3
E. 麦角固醇
6. [单选题]某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准(sanitary standard of food),对此批大米应采取的处理办法是( )
A. 不能直接食用可作为加工食品的原料
B. 用合格大米稀释至合格后出售食用
C. 经用物理方法去毒后作为加工食品原料
D. 禁止生产经营(production and management)