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2023卫生职称临床营养副高医学职称往年考试试卷(2V)

来源: 志学网    发布:2023-08-10     [手机版]    
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1. [单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )

A. 白色假丝酵母菌
B. 阴道纤毛菌
C. 放线菌
D. 红色毛线菌
E. 絮状表皮癣菌


2. [单选题]关于制定婴儿适宜摄入量(adequate intake)的方法下列说法错误的是

A. 婴儿的适宜摄入量(adequate intake)一般是采用母乳提供的营养素量
B. 不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验
C. 根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值
D. 根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7~12个月婴儿营养素AI值
E. 婴儿应继续母乳喂养到9~12个月并适当添加固体食物


3. [多选题]镰刀菌毒素包括

A. 单端孢霉烯族化合物
B. 玉米赤霉烯酮
C. 丁烯酸内酯
D. 黄曲霉毒素
E. 环氯素


4. [多选题]诊断急性胰腺炎的主要依据(main basis)是( )。

A. 肝功能检查
B. 血尿淀粉酶
C. B超
D. 临床表现
E. WBC升高


5. [多选题]对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。

A. 空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白
B. 血脂
C. 肾功能
D. 痛风(血尿酸)
E. 血沉时间


6. [多选题]与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。

A. 蛋白质代谢呈负平衡
B. 蛋白质代谢呈正氮平衡
C. 胰岛素分泌增加
D. 钙、铁、叶酸在肠道的吸收量增加
E. 胰岛素减少


7. [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是

A. 摄入不足
B. 过多食用精制食品
C. 不良饮食习惯(unhealthy diet habit)
D. 过多食用西式快餐
E. 需要量增加


8. [单选题]在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )

A. 用来校正计数器(counter)
B. 用得到的计数率去推算试样中所含样品的浓度或含量
C. 做质控
D. 用来追踪试样的变化
E. 鉴定核素的放射化学纯度(radiochemical purity)


9. [多选题]食品辐照可用于

A. 漂白
B. 灭菌
C. 杀虫
D. 抑芽
E. 改性


10. [多选题]适宜食品冷藏的温度是

A. 0~15℃
B. 4~8℃
C. -2℃
D. -4℃
E. 17℃


11. [单选题]胃癌介入治疗的适应证不包括

A. 不能外科切除的患者
B. 胃癌伴远处转移患者
C. 胃癌术后复发的患者
D. 胃癌伴心功能不全的患者
E. 胃癌根治术后预防性动脉化学治疗患者


12. [单选题]关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )

A. 是对实验室操作和实验方法的即时性评价
B. 可以帮助实验室对自己的实验操作进行纠正
C. 室间质量评价为室内质量控制的补充,属于实验室的内部质量控制措施
D. 室内质控是室间质评的有益补充,做好室间质评就说明一个实验室质量控制很好
E. 是对实验室操作和实验方法的前瞻性评价


13. [多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。

A. 吸烟
B. 环境因素
C. 感染
D. 遗传因素
E. 高脂饮食


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