【导读】
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1. [单选题]吲哚、甲基红、VP、枸橼酸盐利用试验鉴定,产气杆菌呈( )。
A. ++--
B. +-+-
C. -+-+
D. --++
E. ---+
2. [单选题]用乙醇沉淀溶于SDS的RNA时,可使用的盐类为( )。
A. 乙酸铵
B. 乙酸钠
C. 氯化锂
D. 氯化钠
E. 以上都可以
3. [单选题]在血铅样品的采集和测定过程中,应特别注意(special attention)( )。
A. 采样和测定的时间
B. 防止污染
C. 防止溶血
D. 防止样品的稀释或浓缩
E. 采样和测定方法的选择
4. [单选题]饮用水要求在流行病学上安全性,主要是为了确保( )。
A. 不发生消化道疾病
B. 不发生介水传染病
C. 不发生食物中毒
D. 不发生慢性非传染性疾病
E. 不发生水型地方病
5. [单选题]拖鞋的微生物检测项目为( )。
A. 细菌总数
B. 总大肠菌(intestinal bacteria)群
C. 粪大肠菌(intestinal bacteria)群
D. 真菌和酵母菌
E. 金黄色葡萄球菌
6. [单选题]与人类普通感冒有关的病毒是
A. 流感病毒
B. 鼻病毒
C. 汉坦病毒
D. 副流感病毒
E. 轮状病毒
7. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中,固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
8. [单选题]体外检测淋巴细胞时,制备外周单个核细胞常用的方法是( )。
A. 葡聚糖-泛影葡胺密度梯度离心法
B. T细胞增殖试验
C. B细胞增殖试验
D. RT-PCR法
E. PCR法
9. [单选题]酒精的最佳杀菌浓度为
A. 50%
B. 60%
C. 75%
D. 85%
E. 100%
10. [单选题]鞭毛染色属于
A. 单染法
B. 革兰染色
C. 抗酸染色法
D. 复红染色法
E. 特殊染色法
11. [单选题]关于小肠结肠炎耶尔森菌的描述,错误的是
A. 小肠结肠炎耶尔森菌由其毒力质粒编码一组对致病作用至关重要(very important)的外膜蛋白
B. W抗原是由其毒力质粒编码的
C. 小肠结肠炎耶尔森菌的耐热性肠毒素(heat-stable enterotoxin)基因位于染色体上
D. 小肠结肠炎耶尔森菌的侵袭素基因位于染色体上
E. 小肠结肠炎耶尔森菌负责低钙反应的基因位于染色体上