【导读】
正确答案:C。A.1％ B.2％ C.3％ D.4％ E.5％ 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为
A. 1％ B. 2％ C. 3％ D. 4％ E. 5％
2. [单选题]胆固醇含量最高的部位是
A. 脑 B. 舌 C. 肝脏 D. 瘦肉 E. 肥肉
3. [单选题]舌体胖大，边有齿痕主（ ）
A. 心血不足 B. 肺气虚 C. 肾精不足 D. 肝气郁结 E. 脾虚湿盛
