【导读】
正确答案:B。A.鱼、蛋、蔬菜和水果 B.瘦肉、动物全血、鸡蛋 C.牛奶、大豆及其制品 D.营养素强化食品 E.酸奶、肉松和骨粉 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]治疗铁缺乏应该多吃的食物是
A. 鱼、蛋、蔬菜和水果
B. 瘦肉、动物全血、鸡蛋
C. 牛奶、大豆及其制品
D. 营养素强化食品
E. 酸奶、肉松和骨粉
2. [单选题]以下说法不正确的是
A. 硅与黏多糖合成有关
B. 氟的缺乏与过量与饮水氟含量关系密切
C. 砷制品可以用于治疗疾病
D. 铅对机体没有任何生理功能
E. 锰中毒可引起中枢神经系统异常
3. [单选题]寸口脉,右手关所候脏腑是( )
A. 肺
B. 肝胆
C. 脾胃
D. 肾
E. 心
4. [多选题]四逆汤的药物组成是( )
A. 附子
B. 干姜
C. 炙甘草
D. 人参
E. 大枣
5. [单选题]超重的诊断标准是BMI≥( )。
A. 21
B. 23
C. 25
D. 31
E. 35
6. [单选题]下列对于成碱性食品,描述错误的是
A. 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B. 指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物
C. 蔬菜类食品属于成碱性食品
D. 水果也属于成碱性食品
E. 水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品
7. [单选题]高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时,全天总脂肪的摄入量最多不超过
A. 10~15g
B. 15~25g
C. 25~30g
D. 35g
E. 40g
8. [单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为
A. 举重
B. 柔道
C. 游泳
D. 短跑
E. 跳高
9. [单选题]弦脉的脉象是( )
A. 形直体长
B. 状如波涛
C. 浮而搏指
D. 脉形宽大
E. 脉来绷紧
10. [单选题]体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝,下列哪些食物不宜用,以免影响抗凝效果( )。
A. 富含维生素A的食物
B. 富含B族维生素的食物
C. 富含维生素C的食物
D. 富含维生素D的食物
E. 富含维生素K的食物