【导读】
正确答案:A。A.低蛋白膳食 B.低脂肪膳食 C.低盐膳食 D.高纤维膳食 E.高能量高蛋白膳食 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]赵某为急性肾炎(acute nephritis)患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。
营养师会诊后给出的治疗膳食为
A. 低蛋白膳食
B. 低脂肪膳食
C. 低盐膳食
D. 高纤维膳食
E. 高能量高蛋白膳食(high protein)
2. [单选题]痈在湿热火毒证中的主要证候不包括( )
A. 患处皮肉间突然肿胀
B. 痛如鸡啄
C. 纳呆口苦
D. 壮热不退
E. 局部中软应指
3. [单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是( )
A. 益气养血
B. 疏肝理气(relieving the depressed liver)
C. 扶正
D. 滋补肝肾
E. 健脾和胃
4. [多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。
A. 糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要
B. 膳食设计时应强调个体化,因人而异的原则
C. 糖尿病患者食用水果时,不需要减少主食的摄入量
D. 对口服降糖药或使用胰岛素的患者,可适当放宽糖类的摄入量
E. 在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物
5. [单选题]下列选项中,中风病机不包括( )
A. 虚
B. 火
C. 积滞
D. 风、痰
E. 气、血
6. [多选题]低温环境中,心血管系统的变化包括( )
A. 外周血管(peripheral vascular)阻力增大
B. 血液黏稠度增加
C. 心排出量增多
D. 血压上升,心率加快
E. 皮肤血管扩张
7. [多选题]维生素D缺乏在人体的表现有
A. 婴幼儿发生佝偻病
B. 在青年人发生骨质疏松症
C. 在儿童发生癞皮病在
D. 在成人发生骨质软化症
E. 在老年人发生痤疮