1. [多选题]专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有
A. 色素
B. 营养强化剂
C. 香精
D. 糖精
E. 味精
2. [单选题]关节内骨折最常见的并发症是
A. 创伤性关节炎
B. 缺血性骨坏死
C. 骨化性肌炎
D. 骨筋膜室综合征
E. 骨折不愈合
3. [单选题]最容易被苯并(a)芘污染的食品,常见的有哪几种
最容易被苯并(a)芘污染的食品,常见的有哪几种
A. 红肠B. 牛餐肉C. 烤羊肉串(shish kebab)SXB
B. 红肠
C. 牛餐肉
D. 烤羊肉串(shish kebab)
E. 腊肉
F. 以上都是
4. [单选题](149~150共用题干)
A. 某女,32岁,主述刷牙时常出血,检查发现牙龈肿胀、松动,皮肤有出血淤斑
B. 149.患者可能缺乏
C. 维生素B1
D. 核黄素
E. 维生素A
F. 维生素C
G. 烟酸