2023理化检验技术副高卫生职称模拟考试题免费下载72

1. [单选题]利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂^{(artificial sweeteners)}是

A. 糖精钠
B. 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）
C. 阿斯巴甜
D. 三氯蔗糖
E. 阿力甜

2. [单选题]我国制定的六种毒物的生物限值，其中甲苯的生物监测指标是

A. 尿中三氯乙酸
B. 尿中马尿酸
C. 尿中甲基马尿酸
D. 尿中镉
E. 血中铅

3. [单选题]食物中氨基酸的国标测定方法为

A. 比色法
B. 微生物法
C. 氨基酸自动分析仪法
D. 高效液相色谱法
E. 荧光法

4. [单选题]酱油中高含量氯丙醇的存在，说明该酱油中掺有

A. 盐
B. 水解植物蛋白^{(hydrolyzed vegetable protein)}液
C. 焦色素
D. 甘油
E. 苯甲酸钠

5. [单选题]滴定氢氧化钠标准液，用作基准物质的是

A. 金属锌
B. 硝酸银
C. 碳酸氢钠
D. 邻苯二甲酸氢钾
E. 盐酸标准液

6. [单选题]中毒食物样品的采集应具有

A. 均匀性
B. 时间性
C. 典型性
D. 广泛性
E. 溯源性

7. [单选题]化学消毒剂的主要种类

A. 酸类，醇类，重金属盐类，氧化剂，表面活性剂，烷化剂
B. 酚类，碱类，重金属盐类，氧化剂，表面活性剂，氢化剂
C. 酸类，碱类，重金属盐类，氧化剂，表面活性剂，氢化剂
D. 碱类，醇类，重金属盐类，氧化剂，表面活化剂，烷化剂
E. 酚类，酸类，重金属盐类，氧化剂，表面活性剂，烷化剂

8. [单选题]在下列方法中，用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是

A. 气相色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 紫外线分光光度法
D. 薄层色谱法
E. 比色法

9. [单选题]在分光光度法中，吸光度和透光度的关系是

A. A=1gT
B. A=-1gT
C. A=-1g(1／T)
D. A=1n(1／T)
E. A=1nT

10. [多选题]在以下各种糖中，属于还原性的糖是

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 麦芽糖
E. 蔗糖

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/web/k6gvg0.html