1. [单选题]下列哪种氨基酸中含有吲哚基团
A. Phe
B. Pro
C. Trp
D. Tyr
E. His
2. [单选题]危险度评定的内容应包括
A. 危险度识别与危险度特征分析
B. 定性与定量评定
C. 接触危险性(risk)评价与危险度识别
D. 危险度与剂量反应评定
E. 归因危险度与接触评定
3. [单选题](147～150题共用题干)
A. 为了研究三种不同饲料对小鼠体重的影响，将30只同种鼠的小鼠按体重相近的原则分为10组，每组内的3只老鼠喂养饲料是随机分配的，30天后称量小鼠的体重。
B. 欲比较三种饲料对小鼠体重的影响是否有差别，应进行
C. 列联表资料的χ2检验
D. 单因素方差分析(one-way anova)
E. 配伍组方差分析
F. 多个样本均数比较的秩和检验
G. 两两比较的t检验
4. [多选题]食品卫生监督检查应遵循的原则
A. 合法性
B. 合理性
C. 经常性(usualness)
D. 客观性
E. 及时性
