【导读】
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1. [单选题]为实现总目标设计的是
A. 总体目标
B. 分目标
C. 具体目标
D. 阶段目标
E. 长期目标
2. [单选题]某人身高180cm，体重80kg，按我国判定标准该人属于
A. 正常
B. 超重
C. 偏胖
D. 偏瘦
E. 肥胖
3. [单选题]进行疾病三间分布综合描述的典型是
A. 传染病流行病学
B. 血清流行病学
C. 移民流行病学
D. 分子流行病学
E. 遗传流行病学
4. [单选题]盖林（Guerin）是( )
A. 德国人
B. 英国人
C. 美国人
D. 法国人
E. 瑞典人
5. [单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是
A. 维生素
B. 矿物质
C. 抗营养因子
D. 豆类蛋白
E. 生物活性物质
6. [单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是
A. 乙二胺四乙酸二钠
B. 卵蛋白高磷素
C. 肉类因子
D. 卵黄高磷蛋白(phosvitin)
E. 植酸盐与草酸盐
7. [单选题]食品企业在居民区内选址时多少米内不得有排放尘、毒作业场所及暴露垃圾堆、露天坑或厕所
A. 25m
B. 100m
C. 50m
D. 500m
E. 500～1000m
8. [单选题]李某在H医疗单位行医师注册后，2年多始终没有上班工作。单位向上级卫生行政部门报告，注销注册。其理由是( )
A. 终止医师执业活动满2年
B. 李某缺勤时间较长，违反医院纪律
C. 李某在缺勤时期内，没有向医院请假
D. 终止医师执业活动满1年
E. 终止医师执业活动满半年
9. [单选题]实验设计的基本原则是
A. 对照、随机、均衡
B. 随机、重复、均衡
C. 对照、随机、齐同
D. 随机、重复、齐同
E. 对照、重复、随机
10. [单选题]目前，流行病学的定义可以概括为
A. 研究传染病在人群中的分布及其影响因素的学科
B. 研究非传染病在人群中的分布和影响分布的因素以及防制对策的学科
C. 研究疾病与健康在人群中的分布和影响分布的因素以及防制对策的学科
D. 研究疾病和健康状况在人群中的分布以及防制对策的学科
E. 研究慢性病在人群中的分布和影响分布的因素以及防制对策的学科
11. [单选题]社会环境包括
A. 社会制度、教育和人口等因素
B. 所有与社会生产力、生产关系及人类行为和生活方式有密切联系的因素
C. 家庭婚姻、人际关系和社会保障等因素
D. 经济制度、社会保障、教育制度等因素
E. 社会文化、教育制度、经济制度等因素
12. [单选题]某事件发生的概率是P=0.05，这一事件是( )
A. 随机事件
B. 必然事件
C. 不可能事件(impossible event)
D. 偶然时间
E. 以上选项都不正确
13. [单选题]学龄期多发的疾病包括
A. 呼吸道、消化道疾病
B. 佝偻病
C. 女童月经异常
D. 慢性鼻炎
E. 胃病
14. [单选题]健康教育与健康促进的目的是( )
A. 降低疾病死亡率
B. 使人们掌握预防保健知识
C. 降低各种医疗开支
D. 促进健康的发展
E. 改变人们不良生活习惯(bad habits)
15. [单选题]青少年在身体素质发育过程中，速度发展最快的年龄是( )
A. 6～8岁
B. 9～12岁
C. 14～16岁
D. 16~18岁
E. 18岁以上
16. [单选题]食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于
A. 1:16
B. 1:8
C. 1:10
D. 1：5
E. 1:12
