2024营养与食品卫生卫生高级职称(副高)冲刺密卷正确答案(05.15)

1. [单选题]根据我国现行的毒理学安全评价程序，要求进行第三甚至第四阶段^{(the fourth stage)}的某些关键项目测试的化学物质是指

A. 进口产品
B. 生活用品^{(life could)}
C. 我国首创的化学品
D. 国外首创的化学品
E. 化学物质纯品

2. [单选题]原核生物的双向复制是指（ ）

A. 在解开的DNA双链上进行复制，一链从5′至3′、另一链从3′至5′方向不同的复制
B. 在一定的起始点向两个方向复制
C. 只有两个引物同时在复制
D. 质粒的滚环复制
E. 在DNA聚合酶的两端同时复制

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