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2024理化检验技术副高卫生高级职称考试考试试题试卷(8P)

来源: 志学网    发布:2024-06-16     [手机版]    
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1. [单选题]检疫期限是根据什么来确定的

A. 带菌期
B. 传染期(infectious period)
C. 排菌期
D. 潜伏期
E. 恢复期


2. [单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品

A. 高温易氧化的食品
B. 水分挥发慢的食品
C. 含水分少挥发快的食品
D. 高温易分解的食品
E. 含水分多的食品


3. [单选题]测定食品中铅的国标方法有多个,其中第一法作为

A. 仲裁方法
B. 推荐方法
C. 标准方法
D. 准确方法
E. 行业方法


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