1. [单选题]某单位会餐的100人中，有30人因食某一被弧菌污染的食物，于会餐后的三天内发生腹泻、腹痛，这30％是
A. 发病率
B. 患病率
C. 罹患率
D. 感染率
E. 相对危险度
2. [单选题]生长轨迹现象的关键因素是
A. 遗传因素
B. 社会因素
C. 家庭因素
D. 学校因素
E. 心理因素
3. [单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
C. 反式脂肪酸
D. 甘油三酯
E. 胆固醇
