【导读】
正确答案:BCDE。A.长期坚持食用精白米面 B.推广母乳喂养 C.纠正偏食、挑食习惯 D.科学安排好一日三餐 E.提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。
A. 长期坚持食用精白米面
B. 推广母乳喂养
C. 纠正偏食、挑食习惯
D. 科学安排好一日三餐
E. 提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应
2. [单选题]对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )
A. 流行性角结膜炎
B. 病毒性肺炎
C. 咽峡炎
D. 先天性畸形
E. 小儿腹泻
3. [单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )
A. 不可逆抑制
B. 竞争性抑制(competitive inhibition)
C. 反竞争性抑制(competitive inhibition)
D. 非竞争性抑制(competitive inhibition)
E. 反馈抑制
4. [多选题]属于食源性疾病的有( )。
A. 食物中毒
B. 旋毛虫病(trichinosis)
C. 食源性变态反应性疾病(allergic diseases)
D. 营养不良
E. 食源性肠道传染病
5. [多选题]胰液中的酶原是( )。
A. 有活性的
B. 无活性的
C. 不需要被激活的
D. 需要被胃酸激活的
E. 需要被胆汁激活的