油相硬脂酸与水相中三乙醇胺在一定温度(70℃以上)下混合生成硬脂

1. [单选题]油相硬脂酸与水相中三乙醇胺在一定温度(70℃以上)下混合生成硬脂酸三乙醇胺^{(stearic acid triethanolamine)}皂，作为( )

A. 絮凝剂
B. O/W乳化剂
C. 稳定剂
D. W/O乳化剂
E. 润湿剂

2. [单选题]川芎的气味为( )

A. 气香，味苦
B. 气香，味甘
C. 气微，味淡
D. 气微，味苦
E. 香气农郁，味苦，辛，稍麻舌，后微甜

3. [单选题]脑垂体后叶素^(pituitrin)短期内反复用可产生

A. 快速耐受性^{(tachyphylaxis)}
B. 成瘾性^(addiction)与戒断现象
C. 耐药性
D. 耐受性
E. 反跳现象

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