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理化检验技术副高职称2023试题单选答案+解析(04.26)

来源: 志学网    发布:2023-04-26     [手机版]    
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1. [单选题]在电位分析法中,电极的标准电位是指

A. 参与反应的所有物质的活度等于0时的电极电位
B. 参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位
C. 参与反应的所有物质的活度等于2时的电极电位
D. 参与反应的所有物质的活度等于3时的电极电位
E. 参与反应的所有物质的活度等于4时的电极电位


2. [单选题]用同一检测方法对同一样品进行了10次测定,计算得平均值0.478,标准差为0.021,相对标准偏差是

A. 4.3933%
B. 4.393%
C. 4.39%
D. 4.40%
E. 4.4%


3. [单选题]根据酸碱质子理论,最正确的说法是

A. 同一物质不可能既有酸的作用又有碱的作用
B. 任一酸得到一个质子后成为碱
C. 碱不可能是阳离子
D. 碱不可能是阴离子
E. 碱可能是中性离子


4. [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是

A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 氧化还原滴定法


5. [单选题]在实验室中发生化学灼伤时下列方法正确的是

A. 被强碱灼伤时用强酸洗涤
B. 被强酸灼伤时用强碱洗涤
C. 先清除皮肤上的化学药品再用大量干净的水冲洗
D. 清除药品立即贴上“创可贴”
E. 马上送医院


6. [单选题]可见分光光度计使用的光源是

A. 钨灯
B. 氘灯
C. 无极放电灯
D. 氢灯
E. 空心阴极灯


7. [单选题]在气相色谱法中,死体积是

A. 色谱柱固定相所占体积
B. 色谱柱内担体所占体积
C. 色谱柱内固定液和担体所占体积
D. 色谱柱内液相所占体积
E. 色谱柱内气相所占体积


8. [单选题]在仪器设备允许的条件下,测定食品中微量镉应首选

A. 石墨炉原子吸收法
B. 火焰原子吸收法
C. 分光光度法
D. 原子荧光法
E. 比色法


9. [单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是

A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全


10. [单选题]测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指

A. 脱脂、加水
B. 加盐、加水
C. 加糖、加豆浆
D. 加水、加尿素
E. 加碱、加糖


11. [多选题]我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,包括下列哪些

A. 苯
B. 甲苯
C. 一氧化碳
D. 三氯乙烯
E. 铅


12. [单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物

A. 一氧化碳
B. 二硫化碳
C. 硫酰氟
D. 碲化氢
E. 氯乙烯


13. [单选题]在重量分析法中,对于无定形沉淀(crystalline precipitation)的洗涤,应选用的洗涤剂是

A. 冷的稀沉淀剂
B. 热的电解质溶液
C. 沉淀剂加有机溶剂
D. 热水
E. 冷水


14. [单选题]关于碳水化合物的叙述中错误的是

A. 由碳、氢、氧三种元素组成
B. 是人体热能的主要物质
C. 可与蛋白质、脂肪结合
D. 多存在于植物性食物中
E. 可全部被机体消化吸收


15. [单选题]高锰酸钾标准溶液(potassium permanganate standard solutio)必须放置于

A. 白色试剂瓶
B. 白色滴瓶
C. 棕色试剂瓶
D. 不分颜色试剂瓶
E. 棕色广口瓶


16. [单选题]测定酱油中氨基酸态氮时,用来滴定酸的标准溶液为

A. 氢氧化钾
B. 有机碱
C. 甲醛
D. 氢氧化钠
E. 硼酸


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