1. [单选题]炭疽动物严禁剖检，是因为在剖检过程中会形成具有强大抵抗力(resistance)的（），污染土壤、水源、牧地，成为长久的疫源地。
A. 荚膜
B. 芽孢
C. 孢子
D. 包涵体
2. [单选题]对饲养的动物不按照动物疫病强制免疫计划进行免疫接种的，拒不改正的，动物卫生监督机构可以对之处（）以下罚款。
A. 五百元
B. 一千元
C. 二千元
D. 五千元
3. [多选题]关于猪副伤寒(pig paratyphoid)的急性病例主要表现描述正确的有（）
A. 脾常肿大，色暗带有蓝色，质地松软，切面外翻
B. 盲肠、结肠肠壁增厚，黏膜覆盖一层弥漫性坏死性和腐乳状物质，呈糠麸状
C. 肠系膜淋巴结索状肿大
D. 全身黏膜、浆膜均有不同程度的出血斑点
4. [多选题]下面可引发食源性感染(food-borne infection)的有
A. 炭疽、结核
B. 囊尾蚴、旋毛虫
C. 蓝耳病、禽流感
D. 弓形虫、肉孢子虫
5. [多选题]牛胃分为几个部分？
A. 瘤胃
B. 网胃
C. 肌胃
D. 皱胃
E. 瓣胃
6. [多选题]经营和运输的动物产品，应当附有（）或（）。
A. 检疫证明
B. 发票
C. 检疫标志
D. 纳税证明
