1. [单选题]乌梅的采收时期是()。
A. 秋冬季茎叶枯萎时
B. 夏季果实成熟期
C. 春末夏初
D. 花由黄变红时
E. 果实未成熟(immature)时期
2. [单选题]具有Krafft点的表面活性剂是
A. 十二烷基硫酸钠
B. 蔗糖脂肪酸酯
C. 脂肪酸单甘油酯
D. 脂肪酸山梨坦
E. 聚山梨酯
3. [单选题]哪种细菌对青霉素G不敏感（ ）。
A. 大肠杆菌
B. 炭疽杆菌
C. 白喉杆菌
D. 产气荚膜杆菌
E. 百日咳杆菌
