1. [单选题]下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源
A. 用苦井水做饭
B. 熟肉类制品中过量使用发色剂
C. 暴腌菜
D. 腐烂蔬菜
E. 新鲜的蔬菜
2. [单选题]初孕妇，27岁。妊娠38周，骨盆外测量：骶耻外径19.5cm，髂棘间径25cm，髂嵴间径28cm，坐骨棘间径9cm，坐骨结节间径7cm。该孕妇的骨盆应诊断是
A. 均小骨盆
B. 漏斗型骨盆
C. 扁平型骨盆
D. 类人猿型骨盆
E. 佝偻病性扁平骨盆
3. [单选题]重碳酸盐(bicarbonate)硬度是暂时硬度，因为
A. 能经混凝沉淀而被除去
B. 能经离子交换而被除去
C. 能经煮沸生成沉淀而被除去
D. 能经过滤而被除去
E. 能经反渗析而被除去
