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膳食调查不包括

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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正确答案:DE。A.称重法 B.回顾询问法 C.查帐法 D.生化检查法 E.体格检查法 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]膳食调查不包括

A. 称重法
B. 回顾询问法
C. 查帐法
D. 生化检查法
E. 体格检查法


2. [单选题]社会医学的研究对象是

A. 社会经济状况及其变动规律
B. 社会卫生状况及其变动规律
C. 社会发展战略
D. 卫生政策制定
E. 个人卫生状况


3. [单选题]牛奶中除了富含钙外,还富含的矿物质是

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 钾
E. 碘


4. [单选题]细菌蛋白的翻译过程包括:①mRNA,起始因子,以及核蛋白体(ribosome)亚基的结合;②氨基酸活化;③肽键的形成;④肽酰-tRNA移位;⑤GTP,延长因子以及氨基酰-tRNA结合在一起等步骤。它们出现的正确顺序是( )

A. ①⑤②③④
B. ②①⑤③④
C. ②①⑤④③
D. ⑤①②③④
E. ①⑤②④③


5. [单选题]毒理学中最常见的剂量一反应曲线的形式为

A. 直线
B. 抛物线
C. 对称S形曲线
D. 非对称S形曲线
E. 正弦曲线


6. [单选题]从统计学的角度看,下列指标属于绝对数的是

A. 甲区的急性传染病人数为乙区的1.25倍
B. 甲区某年急性传染病的发病率为382/10万
C. 甲区占某市急性传染病的比重为18%
D. 某区某男身高168cm
E. 甲区某年急性传染病的死亡率为52.2/10万


7. [单选题]健康危险因素评价技术是用来研究

A. 健康危险因素与慢性病发病率(incidence rate of chronic diseases)及死亡率之间的关系
B. 健康危险因素与急性病发病率及死亡率之间的关系
C. 健康危险因素与健康保护因素之间的相互作用规律
D. 健康危险因素对健康损害的机制
E. 健康危险因素与疾病发生的特异性


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