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2023卫生职称临床营养师冲刺密卷多选题答案(11.29)

来源: 志学网    发布:2023-11-29     [手机版]    
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1. [多选题]糖尿病的预防包括

A. 防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒
B. 不吃甜食和水果
C. 多运动、常体检,以及时发现(timely discovery)IGT糖耐量低减
D. 减慢生活节奏(pace of living),减少精神紧张
E. 少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等


2. [单选题]食物中游离型核黄素的特点是

A. 不能被人体消化吸收
B. 容易被紫外线破坏
C. 对酸稳定
D. 是食物中主要的存在形式
E. 无生物(inanimate object)活性


3. [单选题]与烟酸缺乏有关。

A. 夜盲症
B. 脚气病(beriberi)
C. 癞皮病
D. 坏血病


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