【导读】
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1. [单选题]可引起乳酸性酸中毒
A. 胰岛素
B. 格列吡嗪
C. 格列喹酮
D. 氯磺丙脲
E. 丁福明
2. [单选题]食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为（）
A. 4，9，4
B. 9，4，4
C. 4，9，9
D. 9，9，4
E. 4，4，9
3. [单选题]有关蛋白质变性的叙述错误的是（）
A. 蛋白质变性时其一级结构不受影响
B. 蛋白质变性时其理化性质发生变化
C. 蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
D. 去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
E. 球蛋白变性后其水溶性降低
4. [单选题]恶性肿瘤早期常有
A. 贫血
B. 食欲缺乏
C. 无力
D. 消瘦
E. 以上都对
