1. [单选题]该谷物的限制氨基酸是
A. 色氨酸
B. 缬氨酸(valine)
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸
E. 蛋氨酸
2. [单选题]出生后第一个10年内生长非常迅速并基本成熟的系统是
A. 心血管系统
B. 淋巴系统
C. 神经系统
D. 消化系统
E. 生殖系统
3. [多选题]死亡后必须将尸体立即消毒，就近火化的病人是
A. 鼠疫病人
B. 艾滋病病人
C. SARS病人
D. 炭疽病人
E. 霍乱病人
4. [单选题]铬酸盐制造业所致的职业性肿瘤是
A. 膀胱癌
B. 肺癌、皮肤癌(skin cancer)
C. 自血病
D. 肝血管肉瘤
E. 肺癌
5. [单选题]我国常见的生物地球化学性疾病有碘缺乏病、地方性氟中毒和地方性砷中 毒，其发生主要是由于下列哪种原因所致
A. 人体摄入微量元素过多
B. 人体摄人微量元素过少
C. 地质地理原因使当地居民摄人微量元素过多或过少
D. 环境破坏对地质条件影响使人体摄入矿物质异常
E. 饮食中某种元素含量异常
