微生物检验技术(士)初级资格2023冲刺密卷全部答案(05.17)

1. [单选题]适合于登革病毒的分离和培养的细胞是( )。

A. C6／36
B. 鸡胚
C. Vero
D. HeLa
E. Hep-2

2. [单选题]拖鞋的微生物检测项目为( )。

A. 细菌总数
B. 总大肠菌群
C. 粪大肠菌群
D. 真菌和酵母菌
E. 金黄色葡萄球菌

3. [单选题]在李斯特菌属中，对人和动物致病的菌种是( )。

A. 格氏李斯特菌
B. 单核细胞增生性李斯特菌
C. 绵羊李斯特菌
D. 英诺克李斯特菌
E. 威尔斯^{(herbert george wells)}李斯特菌

4. [单选题]稀释液或菌液移入平皿后，倾注的培养基量为

A. 5ml
B. 10ml
C. 15ml
D. 25ml
E. 30ml

5. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中，固体检样的标准重量一般为

A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g

6. [单选题]下列是螺旋体检验时常用培养基的是( )。

A. BCYE培养基
B. Korthof培养基
C. PPLO培养基
D. 血清斜面培养基
E. 巧克力培养基^{(chocolate medium)}

7. [单选题]吲哚、甲基红、VP、枸橼酸盐利用试验鉴定，产气杆菌呈( )。

A. ++--
B. +-+-
C. -+-+
D. --++
E. ---+

8. [单选题]更适合无电地区野外调查使用的培养箱是

A. 直热式培养箱
B. 隔水式培养箱
C. 光照培养箱
D. 电热恒温培养及干燥两用箱
E. 生化培养箱

9. [单选题]从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液是( )。

A. GN
B. 7.5%氯化钠肉汤
C. 营养肉汤
D. MM
E. BP

10. [单选题]离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白，常用介质是( )。

A. 酚、氯仿
B. 纤维素
C. 硫酸铁
D. 硫酸镁
E. 滤纸

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